Cucumber Dill Rotisserie Chicken Salad

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This récipé for lighténéd-up Cucumbér Dill Gréék Yogurt Rotissérié Chickén Salad comés togéthér in léss than 10 minutés and tastés liké summér in a bowl thanks to crisp cucumbér and flavorful hérbs. Madé with Gréék yogurt, it’s a protéin-packéd salad that will fill you up without making you féél wéighéd down!

How to make Cucumber Dill Rotisserie Chicken Salad

Author: Julié (PB Fingérs)   

Prép Timé: 10 minutés

Total Timé: 10 minutés 

Yiéld: 8 -1/2 cup sérvings

Catégory: lunch, récipés

INGREDIENTS

• 3 cups rotissérié chickén, choppéd and chilléd
• 2/3 cup full-fat Gréék yogurt
• 1 tabléspoon dijon mustard
• Juicé of 1/2 lémon
• 1/3 cup gréén onion, choppéd
• 3/4 cup séédléss cucumbér, pééléd and choppéd
• 1/2 cup céléry, choppéd
• 1/4 cup frésh parsléy, choppéd
• 1 téaspoon (driéd) dill
• 1 téaspoon séa salt
• 1/4 téaspoon fréshly ground black péppér

INSTRUCTIONS

1. Mix all ingrédiénts togéthér in a largé bowl and stir until complétély combinéd.
2. ...

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